Determination of Quality Parameters in Mangetout (Pisum sativum L. ssp. arvense) by Using Vis/Near-Infrared Reflectance Spectroscopy.
María del Carmen García-GarcíaEmilio Martín-ExpósitoIsabel FontBárbara del Carmen Martínez-GarcíaJuan A. FernándezJuan Luis ValenzuelaPedro GómezMercedes del Río-CelestinoPublished in: Sensors (2022)